akıllı tarım Etiket Arşivi

Akıllı şehir, akıllı tarımsız sürdürülebilir olmaz

Akıllı şehir girişimlerinin büyük bölümü şehir altyapılarını modernleştirme üzerine yoğunlaşırken, sakinlerin tüketeceği yemekler yine de eski ve sürdürülebilir olmayan yöntemlerle üretilecek. Akıllı şehirlerin üzerinde pek durulmayan yemekleri konusunda ise Hindistan’da şehir tarımını yaygınlaştırma üzerine çalışan Khetify’nin kurucu ortağı Saahil Parekh’in söyledikleri dikkat çekici. “Akıllı şehir fikri, akıllı yemekler olmadan hiçbir anlam ifade etmiyor, tarımın da akıllı şehir sistemlerinin kalıcı bir parçası haline getirilmesi gerekiyor.” Parekh, günümüzün modern şehirlerinde yaşayan insanların teknolojiyle çok daha bağlı bir yapıya bürünmesine rağmen, tarım ve yedikleri ürünler konusunda gün geçtikçe ilgisizleştiğinden bahsediyor. “Artık meyve ve sebzelerimizin nereden geldiğini umursamıyoruz. İyisiyle kötüsünü nasıl ayıracağımızı, hangisinin besleyici …

Devamı »